Schnelle Gerichte mit Schinken - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Schnelle Gerichte mit Schinken Rezepte

Schnelle Schinken-Käse-Schnecken

unserTipp

Von Bettina.kr, homemade & baked

Den Blätterteig auseinanderrollen und quer auf die Arbeitsplatte legen

1 Rolle Blätterteig (275 g)
3 - 4 große Scheiben Schinken (ca. 60 g)
100 - 150 g Käse (z.B. mittelalter Gouda)
Salz, Pfeffer

3.4/5 (325 Bewertung)

Schnelle Quiche Lorraine

Von Kaykay91

150g Blätterteig 70g Schinken 3Eier 100ml Sahne 50g geriebener Käse Prise Salz+Muskat+Knoblauchgewürz

Eine Quicheform mit dem Blätterteig auslegen,
Die Eier mit der Sahne verrühren, den Schinken dazu geben und die Gewürze unterrühren.
Die Masse in die Form giessen und mit Käse bestreuen.

3/5 (25 Bewertung)