Leckere Rezepte für ein Schichtdessert mit Spekulatius - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat
Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.
Am besten bewertete Schichtdessert mit Spekulatius Rezepte
Winter-Tiramisu
Von Schleckermaul
Sahne steif schlagen und mit Mascarpone, Quark und Zucker mischen
- 200 g süße Sahne
- 200 g Mascarpone o. Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 75g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 400 g Spekulatius o. andere Kekse
- 800-1000g Beeren (frisch,TK oder Grütze)
Weihnachts-Schokoladen-Käsekuchen
unserTippVon camayaa
Ein tolles Rezept für einen weihnachtlichen Käsekuchen
- 200g Spekulatius
- 70g Butter
- 200g Frischkäse
- 2EL Quark
- 2 Eier
- 80g Zucker
- 100g dunkle Schokolade
- 1TL ungezuckerter Kakao
- (wer mag: 50g kandierte Orange)
Cremiger Schoko-Karamell-Käsekuchen
Von lilian
Die cremigste Verführung aller Zeiten!
- Zutaten
- Kuchenboden:
- 200g Spekulatius
- 50 g Butter
- 75g Schokolade
- Garnitur:
- 200 g Quark
- 1 Ei
- 40 g Zucker
- 40 g Mehl
- Schokoladen Teig:
- 120 g dunkle Schokolade
- 2 Eier
- 40 g Mehl
- 45gZucker
- 200g Philadelphia (Frischkäse)
- Dekoration:
- 50g Schokolade-Chips
- 25 g flüssiges Karamell
- 50gDunkle Schokolade
- 20 g Puderzucker
- 5 g Butter
Spekulatius - Parfait
Von Malibuuu
Spekulatius - Parfait. Entdecke unser Rezept
- 150 g Kekse (Mandel- oder Gewürzspekulatius)
- 4 Eigelb
- 100 g Zucker
- 50 g Vanillezucker
- 100 ml Apfelsaft
- 400 g Sahne, frisch
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