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Leckere Rezepte für Salate mit Putenbrust - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Salate mit Putenbrust Rezepte

Von

Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen

  • 500g Reis
  • 400g Putenbrust
  • 1 Glas Miracel Whip
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Paprikaschote
  • n. B. Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
3.8/5 (29 Bewertung)

Von

Steaks braten, salzen und pfeffern

  • Romana Salat, Minutensteaks oder Putenbrust, Tomaten, Frühlingszwiebel, Parmesan
3.7/5 (10 Bewertung)

Von

Die Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüsse...

  • Putenbruststreifen:
  • - 400g Putenbrustfilet
  • - 4 Esslöffel Sojasauce
  • - 2 Teelöffel Honig
  • - 3 Esslöffel Sesamsamen
  • - 2 Esslöffel Rapsöl
  • Salat:
  • - 1/4 Kopf Friséesalat
  • - 1/4 Kopf Eichblattsalat
  • - 1/4 Kopf Lollo rosse
  • - 4 Tomaten
  • - 1 Salatgurke
  • Dressing:
  • - 4 Esslöffel Rapsöl
  • - Saft von 1 Zitone
  • - 1 Esslöffel Senf
  • - 1/4 Teelöffel Zuciker
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
3.6/5 (39 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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