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Rezepte für Salate mit Hähnchenbrust - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Salate mit Hähnchenbrust Rezepte

Von

Blattsalat waschen und trockenschleudern

  • 200g Blattsalat
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 20g Butter
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Pfeffer, Salz
  • 150g Cherrytomaten
  • 1/2 Gemüsezwiebel
  • 1 Paprika, gelb
  • 150g Frischkäse mit Kräutern
  • frische Kräuter
  • 300g Sauerrahm Dressing
3/5 (16 Bewertung)

Von

Das Hähnchenfleisch von den Knochen lösen und in kleine Stücke schneiden

  • 1 Hähnchen, in der Pfanne knusprig gebraten
  • 1/2 Kopf Chinakohl
  • 2 Mandarinen
  • 1 Dose Ananas
  • 1 Dose Mais
  • 5 EL Mayonnaise
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Belsamicoessig, weiß
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise Chillipulver oder Cayennepfeffer
3/5 (31 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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