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Köstliche Salatrezepte - 259 Rezepte

Weitere Salat Rezepte

Von

Mozzarella mal anders ... ohne Tomate und Basilikum

  • 1 Avocado
  • 1 Mozzarella
  • Kürbiskerne
  • Kürbiskernöl
  • Salz Pfeffer
  • etwas Zitronensaft
  • Balsamicoessig
4/5 (115 Bewertung)

Von

Schichtsalat lässt sich auch für Feiern in größeren Mengen sehr gut vorbereiten, da er mindestens 24 Stunden du...

  • 150g Eisbergsalat
  • 150g Selleriesalat
  • 2 Eier
  • 50g Gouda, mittelalt
  • 100 Erbsen
  • 2 TL Zucker
  • 1/2 Dose Mais
  • 1/2 Paprika, gelb, rot, grün
  • 50g Schinkenwürfel
  • 150g Mayonnaise
  • 150g Joghurt
4/5 (144 Bewertung)

Von

Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten

  • 4 Weißwürste
  • 1 Salatgurke
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
  • Brezeln
  • 1 Eisbergsalat
  • Kräuterbutter
4/5 (77 Bewertung)

Von

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen

  • 200g Weißkohl, in feine Streifen geschnitten
  • 1/4 Zwiebel, fein gehackt
  • 10 grüne Oliven, in Ringe geschnitten
  • 2 EL Essig
  • 1 Msp. Pfeffer
  • Prise Salz
4/5 (118 Bewertung)

Von

Lauwarmer Tortelloni-Salat

  • 2 Packungen (a 250 g) Tortelloni
  • Salz, Pfeffer
  • 3 EL Salatcreme
  • 200 g Schmand / stichfeste saure Sahne
  • einige Spritzer Zitronensaft
  • 1 Bund Schnittlauch
  • je 200 g Kirschtomaten (zB gelbe und rote)
  • 1 Salatgurke
  • 150 g Cabanossi
  • 1 EL Öl
  • 100 g Rucola
  • 50 g kleine schwarze Oliven
4/5 (58 Bewertung)

Von

Was frisches für den Sommer

  • 200g Heidelbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Dijonsenf
  • 3 EL Essig, Balsamico rosso
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 EL Pinienkerne
  • 500g Hähnchenfilet
  • 120g Feldsalat
  • 1 kl. Kopf Radiccio
  • (oder Alternativ zum Salat eine Fertigmischung)
  • 120g Ziegenkäse (oder anderer Käse/nach Belieben)
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Paprika, Zwiebel und Tomate waschen und in kleine (ca

  • Salat:
  • 1 Paprika
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Zwiebel
  • 3 Tomaten
  • 1 kleine Dose Mais
  • Fetakäse
  • Dressing:
  • 5EL Öl
  • 1EL Balsamicoessig
  • Gewürze
  • 2EL Zucker
  • Salz & Pfeffer
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Frischer Gurkensalat

  • 1 Gurke, Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Öl, Zitronensaft, evtl. etwas gehackter Dill
4/5 (119 Bewertung)

Von

Nudeln kochen

  • 400g Nudeln (Fussili, Hörnli,...)
  • 2 Bund Schnittlauch gehackt
  • 160g Gouda (Stück)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Paprika (rot)
  • 300g Schinken (Stück)
  • 4 EL Sonnenblumenöl
4.4/5 (29 Bewertung)

Von

Dies ist ein typisch spanischer Auberginen-Salat

  • 2 grosse Auberginen
  • 3 Tomaten
  • 2 El Kapern
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 El Weisswein Essig
  • 4-6 Champignons
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 10 El Olivenoel
  • Salz und Pfeffer
4/5 (21 Bewertung)

Von

Kisir Salat ist wie immer fantastisch! Im Winter nehme ich statt frische Tomaten öfter getrocknete

  • 200 g fein Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 300 ml kochendes Wasser
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 EL Granatapfelsoße aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 2 EL Olivenöl
  • eine Hand voll getrocknete Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 frische Minzblätter
  • 1/4 Granatapfel
  • 1 EL Tomatenmark (oder Ajvar)
  • Salz
  • 1 EL gebrochene Paprika, edelsüß, aus dem türkischen Lebensmittelladen (tatli pul biber)
4/5 (74 Bewertung)

Von

Cranberry Chutney & leichter Salat

  • für das chutney
  • 500g cranberries
  • 1 große, rote zwiebel
  • 1 el ahornsirup
  • 1 kardamom-kapsel
  • 1 msp. zimt
  • etwas geriebenen ingwer
  • 1 sternanis
  • etwas olivenöl
  • für den salat
  • 2 große, süße äpfel
  • etwas geraspeltes blaukraut
  • dressing aus leindotteröl, apfelessig, ahornsirup, salz und pfeffer, zitronensaft
4/5 (25 Bewertung)

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Cranberry Chutney & leichter Salat Mozzarella-Avocado-Salat