Köstliche Salatrezepte - 259 Rezepte
Weitere Salat Rezepte
Bunter Frühlingssalat á la Sarah Wiener
Von Itzekocht
Erste Sonnenstrahlen auf dem Teller
- 1 kleiner Kopfsalat
- 600 g Möhren
- halbes Bund Staudensellerie
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Radieschen
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Balsamico bianco
- Saft einer Orange
- 150 g Naturjoghurt
- 50 ml süße Sahne
- 2 EL gehackte Haselnüsse
- Kräutersalz
- frischer Pfeffer
- 100 g gemischte Sprossen
Cous-Cous Salat
unserTipp
Von Malibuuu
Cous-Cous Salat. Entdecke unser Rezept
- 150 g Couscous
- 2 Beutel Knorr Salatkrönung Paprika-Kräuter
- 1 Bund Fruhlingszwiebeln
- 400 g Tomaten
- 1 Bund glatte Petersilie
- 5 Zweige Minze
- 3 EL Olivenöl
- Salz, pfeffer
Geflügelsalat
Von genusskochen, genusskochen
Hühnerfleisch kochen, abkühlen lassen und gegebenenfalls häuten (bei Hühnerkeulen)
- 1,2 kg Hühnerfleisch
- 2 Äpfel
- 2 Orangen
- 1 Sellerieknolle
- etwas Schlagsahne
- etwas Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
- Schuss Zitronensaft
- etwas Zucker
- Worcestersauce
- Zur Dekoration:
- Salatblätter
- Spargel (aus dem Glas)
- 6 hartgekochte Eier
- 6 Tomaten
- Ketchup
- Mayonnaise
Rosenkohlsalat mit Granatapfel
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Dies ist ein wunderbarer und unueblicher Salat, der sicher ein Highlight jedes Buffets ist! Er hat viele eher untyp...
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 100 g Mandelplaettchen
- 50 g geriebener scharfer Cheddar Kaese
- Samen von 1-2 Granataepfeln
Kartoffelsalat
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Speck und Brühe
- Etwa 18 mittelgroße mehlig kochende Kartoffeln, 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver in 500 ml Wasser aufgekocht, evtl. noch einen TL Salz, 1 TL Petersilie, 1 TL Senf, 125 g Speck, 1 Große Zwiebel, 1 Prise Pfeffer, 1 1/2 EL Weinessig, 1 1/2 EL Rapsöl
Nudelsalat mit Joghurt
Von osc
Nudeln kochen und abkühlen lassen
- 250g Nudeln
- 250g Fleischwurst
- 2 Gewürzgurken
- roter Paprika/Erbsen
- 1 Becher Joghurt (175g)
- 50g Mayonnaise
- 1 EL Dosenmilch / H-Milch
- Saft einer Zitrone
- Salz
- weißer Pfeffer
- Paprika
Rote-Bete-Salat mit fruchtigem Himbeeressig
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Selbst gemacht von A - Z aus frischen (rohen) roten Beten
- 4 Rote-Bete-Knollen roh, die Blätter ca. 2 cm über der Knolle abgeschnitten
- Alufolie
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Himbeeressig
- Sesamöl
Cabonara-Nudelsalat
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Die Eier in kochendem Wasser ca
- 400 g Nudeln (z.B. Rigatoni)
- 300 g Erbsen (TK)
- 200 g gekochter Schinken (oder Schinkenwürfel)
- 125 g Frischkäse
- 125 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Parmesan
- 4 Eier (Größe M)
- 1 Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Caesar's Salad
Von eijla
Dieser Salat wurde am 4.07
- 4 Putenschnitzel
- 4 Stk. Römer Salat
- 2 Eigelb
- 100 ml Olivenöl
- 2 TL Worcestersauce
- 3 Scheiben Toastbrot
- 2 Koblauchzehen
- 100 g Parmesan
- 1/8 L Geflügelbrühe
- Salz, Pfeffer, Senf
Bunter Nudelsalat
Von reese
Oliven, Mozzarella bzw. Fetakäse und Basilikum geben diesem Nudelsalat einen leicht mediterranen Touch!
- Nudeln
- Fleischwurst oder Kochschinken
- Mais
- Paprika
- Tomate
- Feta-Käse oder Mozzarella
- Gurke
- Zwiebel
- Oliven
- Champignons
- Basilikum
- Joghurt
- Balsamico
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Sommersalat
unserTipp
Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Eine knackig frische Salatidee für heiße Sommertag! Passt zu jeder Gelegenheit!
- 200g Rustico Schär
- 80g Thunfisch in Lake (abgetropft)
- 1 Gurke
- 5 kleine Tomaten
- 1 rote, grüne und gelbe Paprika
- 2-3 Radieschen
- 70g Erbsen
- 2 kleine Möhren
- 1 Salatkopf
- 1 rote Zwiebel
- 4-5 schwarze Oliven
- 5 Minzblätter
- Olivenöl
- Balsamicoessig
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
Ralf´s Zigeunersalat
Von Schachtelhalm
Leckerer Rohkostsalat
- - 200 gr. Weißkraut
- - Salz
- -1/2 Paprikaschote rot
- - 2 Möhren
- - 1/2 Zwiebel
- - 2 mittlere Gewürzgurken
- - verschiedene Kräuter
- Marinade:
- - 1 TL Schmand
- - 1 TL Salatcreme
- - 1 TL Essig
- - 1 TL Zitronensaft
- - 1 TL Zucker
- - etwas Salz
- - Pfeffer und
- - 1 EL Öl
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!