Leckere Rezepte für saftiges Vollkornbrot - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Saftiges Vollkornbrot Rezepte
Vollkorncroissants, vegan
unserTippVon Food and Blood, Food and Blood
Vollkorncroissants, vegan
- 450g (Dinkel)Vollkornmehl
- 225ml lauwarme Pflanzenmilch
- 1/2 Würfel Hefe/Germ
- Süßstoff
- 1 TL Salz
- 200g kalte Margarine
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Vollkornbrot
Von PinsInMyNeedles
Einfaches Brot, welches durch die Verwendung von weiteren Zutaten immer wieder variiert werden kann
- 600g Vollkornmehl (Weizen oder Dinkel)
- 400 ml lauwarmes Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- Koriander, Kreuzkümmel
- 2 EL Leinsamen
Vollkornmürbebrezel
Von Batcop
Dies ist ein Festgebäck, in machen Gegenden heute noch als Oster- oder Neujahrsbrezel bekannt
- 330g Wasser
- 170g frische Sahne
- 15g Hefe
- 15g Vollmeersalz
- 950g Weizen (zum Mahlen von frischem Mehl -> alternativ Mehl gemahlen kaufen)
- 170g Butter
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