Fingerkolatschen mit Feigenmus

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Den harten Zweigansatz am Feigenhals abschneiden und die Feigen in kleine Stücke schneiden bevor man sie mit einer Küchenmaschine zu Mus verarbeiten.

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Hälfte der Feigenmasse und die übrigen Zutaten zugeben und sehr gut durchkneten.

Von dem Teig haselnussgroße Portionen zu Kugeln formen. Auf dem Backblech, mit einem Stift, eine kleine Mulde drücken und
mit Feigenmus füllen.

Bei 160 °C (Heißluft) auf der mittleren Schiene die Feigentaler in ca. 20 min goldbraun backen.

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Zutaten:

Backzeit:

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.