Bananen-Toffee-Dessert
Von Blueeye1985
Zutaten
- 250 g knusprige Kekse (z. B. Hobbits von Brandt)
- 70 g Butter
- 1 Dose süße Kondensmilch
- 4 Bananen
- 1 Becher Sahne
- Kakaopulver
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 340Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Kondensmilchdose ungeöffnet 2 Stunden im Wasser kochen lassen.
WICHTIG: Die Dose muss die ganze Zeit mit Wasser bedeckt sein, sonst besteht "Explosionsgefahr"!!! Vor dem Öffnen unbedingt gut abkühlen lassen.
Schritt 2
Kekse sehr fein zerbröseln. Mit geschmolzener Butter vermengen.
Schritt 3
Keksmasse in flacher Form verteilen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Nach der Stunde kann die Toffeemasse (Kondensmilch) darüber verteilt werden.
Schritt 5
Bananen in Schreiben schneiden und auf der Toffeemasse verteilen.
Schritt 6
Sahne schlagen und auf die Bananen geben.
Schritt 7
3 Stunden kalt stellen.
Schritt 8
Zum Schluss alles mit Kakaopulver bestreuen.
Die Kondensmilchdose ungeöffnet 2 Stunden im Wasser kochen lassen.
WICHTIG: Die Kondensmilchdose muss beim Kochen die ganze Zeit mit Wasser bedeckt sein, sonst besteht "Explosionsgefahr"!!! Vor dem Öffnen unbedingt gut abkühlen lassen.
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Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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