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Milka-Herzen-Torte

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Zutaten

  • Teig:
  • 100g Zucker
  • 100g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 EL heißes Wasser
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • Füllung:
  • 5 Bananen
  • 1/2 l Sahne
  • 2 Sahnesteiff
  • Zitronensaft
  • Creme:
  • 150g Margarine
  • 100g Vollmilchschokolade
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 3 Eigelb
  • 3 Eiweiß
  • 1 P. Vanillezucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Milka-Herzen-Torte - Schritt 1

Das Eiweiß getrennt unter den Bisquitteig heben und 20-25 min. bei 180 °C backen.
Bananen halbieren, mit ZItronensaft beträufeln und auf den Boden legen. Darauf die Sahne geben und glattstreichen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eigelb, Margarine und Vanillezucker cremig schlagen, dann unter die aufgelöste Schokolade rühren und das Eiweiß unterheben.

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Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

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