Gebackener Schafskäse
Von ne0r1337
Gebackener Schafskäse. Entdecke unser Rezept.
Zutaten
- 4 Stück Schafskäse,
- 2 Knoblauchzehen,
- 4 EL Olivenöl,
- Kräuter der Provence,
- Pfeffer,
- Paprikapulver,
- Rote Zwiebeln
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schafskäse auf ein Stück Alufolie (30 cm) legen. Mit den Gewürzen kräftig würzen.
Schritt 2
Knoblauch und Zwiebeln pellen und zerkleinern. Den Schafskäse gleichmäßig bestreuen, anschließend das Olivenöl darübergeben und das Paket "schließen".
Schritt 3
Die Pakete bei 180 Grad auf mittlerer Schiene 10 Minuten backen.
Schritt 4
Als Beilage kann man frisches Baguette anbieten. Schmeckt prima, wenn man das Olivenöl dippt.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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