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Leckere Rezepte für Pasta mit Gorgonzola und Spinat - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Pasta mit Gorgonzola und Spinat Rezepte

Von

Knoblauch und Zwiebeln Schälen und fein Würfeln

  • 500g Bandnudeln
  • 500g Blattspinat , frisch oder TK
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Große Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 100ml Weißwein
  • 1 TL Chiliflocken
  • 100g Gorgonzola
  • 200ml Sahne
  • 150ml Milch
  • 200g Schwarzwälder Schinken
  • Pfeffer, Muskat, Salz
5/5 (1 Bewertung)

Von

Das Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen und die fein gehackte Zwiebel glasig dünsten

  • 500g Spinat tiefgefroren
  • 300g Gorgonzola
  • 2 dl Sahne
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
3.4/5 (88 Bewertung)

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