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Rezepte für pasta mit fisch - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Pasta mit fisch Rezepte

Von

In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst

  • 1 Aubergine
  • 120 g festkochender Fisch
  • 2 Blaetter Radicchio Salat
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 ml Tomatensauce
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Oregano und Rosmarin
  • Salz und Pfeffer
  • 50 ml Sahne
  • etwas Olivenoel
  • 200 g Spaghetti
4.3/5 (11 Bewertung)

Von

Die Bandnudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen

  • 500 g Bandnudeln
  • 400 g Lachs
  • 200 g Sahne
  • 100 g Crème fraîche
  • 100 ml Milch
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Eigelb
  • etwas Brühe, gekörnte
  • Salz
  • Öl
  • Zitronensaft
  • evtl. Dill
4.2/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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