Leckere Rezepte für Ostergebäck - 10 Rezepte
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Am besten bewertete Ostergebäck Rezepte
Hefe-Ostergebäck
Von Koddde2011
von Helga
- 1 Würfel Hefe
- 1000g Mehl
- 500ml Milch
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 1 extra Eigelb
- 150g weiche Butter
- 50g gehackte Haselnüsse
- 100g Rosinen
- gehackte Mandeln
- Hagelzucker
Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit Hagelzucker
Hier haben wir ein paar süße Osterhäschen für euch, die ihr gar nicht so schnell verstecken könnt, wie sie verputzt sind!
Osterhasen aus Spitzbubenteig
Von DoktorSnugles
Margarine mit dem Eiweiss, Prise Salz und Puderzucker schaumig rühren
- 200 g
- Margarine
- 125 g
- Puderzucker
- 1 m.-großer
- Eiweiss
- 1 Prisen
- Salz
- 350 g
- Mehl
- Zum Füllen
- 1 Glas
- Himbeer und Quittengelee
Osterbrunch: 30 Rezepte für ein fantastisches Oster-Büffet
Von US
Ostern steht vor der Tür. Unsere 20 Rezepte machen Ostern so richtig lecker, egal ob herzhaft oder süß. Hier ist für jeden was dabei. Denn was gibt es schöneres als einen leckeren Brunch mit Familie und Freunden?
Oster-Schokotaler
unserTippVon Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen
- 50g Zartbitterschokolade
- 80g reife Banane, zerdrückt
- 40g zarte Haferflocken*
- 1 EL Puderzucker
- ca. 1/2 TL Sojamilch oder Wasser
Bunte Eierkränze
Von Carl
Alle zutaten verrühren und 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen
- 500 g Mehl, 30 g Hefe, 75 g Zucker, Salz, 250 ml Milch, 125 g Butter, 2 Eier, Zitronenabrieb, 100 g Rosinen, 100 g gehackte Mandeln
Kleine Hefe-Osterhasen für den Osterbrunch
Von Nadia Paprikas
Ein leckeres Highlight bei Eurem Osterfrühstück: Süße Osterhasen aus Hefeteig!
Hefezopf
Von spalki
Lecker zum Frühstück und eigentlich gar nicht mal so schwer zu backen
- - 30g frische Hefe
- - 125ml lauwarme Milch
- - 150g weiche Butter
- - 80g Zucker
- - 1 Ei
- - 3 Eigelbe
- - etwas Zitronenschale
- - 50g Mandelsplitter
- - 500g Mehl
- - 1 Priese Salz
- - 1 Esslöffel Butter
- - etwas Hagelzucker
Ostereier
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Aus Eiern, Margarine, Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker einen Teig zubereiten
- 10 ausgeblasene Eier (am besten mit nur einem kleinen Loch)
- 2 Eier
- 75g Margarine
- 75g Mehl
- 75g Zucker
- etwas Backpulver
- 1 Pck Vanillezucker
- etwas Öl
- Alufolie
Osterhasen
Von Vany3008
Aus diesen Zutaten einen Mürbteig kneten und in Folie eingewickelt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- 1 kg Mehl
- 2 P. Backpulver
- 4 Eier
- 500 g Zucker
- 4 Tr. Bittermandel-Öl
- 375 g Margarine
- 125 g Schweinefett
osterhasenbrot
Von wist-claudia
Milch lauwarm erwärmen. Hefe in die Milch bröckeln und darin unter Rühren auflösen
- 450 ml Milch
- 1 Würfel (42 g) Hefe
- 1 Packung (1 kg) Backmischung für Sonntagsstuten (z. B. von Diamant)
- 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M)
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Backpapier
- Alufolie
Quarkhasen
Von G-Pack
Alle Zutaten mischen, ausrollen und Hasen oder andere Formen ausstechen
- 200g Quark
- 10EL Öl
- 1Priese Salz
- 100g Zucker
- 8EL Milch
- 400g Mehl
- 1Pck. Backpulver
Hefezopf
Von Ottilli
Alles zu einem Teig verarbeiten, zu einem Zopf flechten und dann bei 180°C (Umluft) ca
- 1100 g Mehl
- 1/2 Liter Milch
- 2-3 Eier
- 160 g Zucker
- 180 g Magarine
- 1 Prise Salz
- 1 Esslöffel Öl
- 2 Päckchen Trockenhefe
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