Leckere Rezepte für Omas Erdbeertorte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Omas Erdbeertorte Rezepte
Erdbeertorte mit Vanillecreme
unserTippVon ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Feine Erdbeertorte mit einer Vanillecreme
- 125 Mehl
- 55 g Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Für die Creme:
- 200 ml Milch
- 75 g Zucker
- 65 g Mehl
- 25 g weiße Schokolade
- 1 Ei
- 500 g Erdbeeren
- 1 Päckchen Tortenguss
Erdbeertorte a la Mama
Von rolala
mit locker leichtem Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
- Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
- 1 Pck. Sahnefest - verhindert das Durchweichen des Bodens
- für die Puddingcreme:
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 4 EL Zucker
- 250 ml Milch
- 1/2 Stück Butter
- 500 - 1000 g Erdbeeren -> je nachdem, wieviel der Garten hergibt, bzw. wie hoch der Belag gewünscht ist
- 2 Pck. roter Tortenguss
- 4 EL Zucker
- Wasser nach Packungsanweisung
Erdbeertorte
Von chocolat-katie
Rührteig aus den oben genannten Zutaten (außer die für Belag) machen und bei 180Grad ca
- 100g Margarine
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für Belag
- 1 Päckchen Tortenguß
- 250ml Wasser
- 500g Erdbeeren
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