Tolle Rezepte für ohne Friteuse zubereitete Berliner - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

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Am besten bewertete Ohne Friteuse zubereitete Berliner Rezepte

Bananen-Krapfen

Von Lili-Louise

Diese köstlichen kleinen Krapfen sind sehr einfach zuzubereiten!

250 g Mehl
1 Päckchen Hefe
60g Zucker
20 cl Wasser
3 Bananen
Öl
20 g Puderzucker

4.1/5 (69 Bewertung)

Schritt für Schritt zu perfekt fluffigen Berlinern mit fruchtiger Himbeermarmelade

Von Pascale Weeks

HeimGourmet zeigt in 12 Schritten, wie Berliner zu Hause zubereitet werden können.

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Beignets aux pommes | Apfelkrapfen

unserTipp

Von Chef Christophe, 750 Grammes

Das Eiweiß vom Eigelb trennen

4 Äpfel
250 g Mehl
2 Eier
200 ml Milch
50 ml Bier
60 g Zucker
2 Prisen Salz
1 Vanilleschote
Rum
Fritieröl
Puderzucker

4/5 (90 Bewertung)

Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung

Von Summerflavor

..nicht nur zu Karneval ein Genuss :-)

500 Gr. Mehl
42 Gr. Hefe
200 ml Milch
50 Gr. Zucker, brauner
5 Eigelbe
70 Gr. Butter
1 Prise Salz
1 TL Zitronenschale
Marmelade nach Gechmack

3.8/5 (64 Bewertung)