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Rezepte mit Löwenzahn - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Mint Julep

In diesem Video zeigen wir euch das Original Mint Julep Rezept. Der Cocktail wird mit frischer Minze und Mineralwasser zubereitet.

Am besten bewertete Löwenzahn Rezepte

Von

Löwenzahnblüten an einem naturnahen Ort sammeln, wo sie wenig verschmutzt sind

  • 80 g gelbe Löwenzahn Blättchen,
  • 170 g weißer Kandis
  • Saft einer ganzen Zitrone,
  • 750 ml Weizenkorn,
  • 130 ml Wasser
3.6/5 (15 Bewertung)

Selbst gemachter Löwenzahnhonig ist ein super leckerer Brotaufstrich und kann zum Süßen von Tees oder Kräuterlimonaden verwendet werden. Auch für Veganer ist dieses uralte Rezept eine tolle Honig-Alternative. Wir zeigen euch, wie man es macht.

Von

herber Brotaufstrich

  • 100 Löwenzahnblüten
  • 1 1/2 l Wasser
  • 2-3 Bio-Zitronen
  • Gelierzucker 2:1
3/5 (30 Bewertung)

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Löwenzahn - Gelee Löwenzahn-Likör