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Leckere Rezepte für Krautsalat - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Krautsalat Rezepte

Von

Leckerer Rohkostsalat - aus Oma´s Rezeptesammlung

  • - 1/2 Krautkopf
  • - 3-4 Möhren
  • - 1-2 EL ÖL
  • - 3-4 EL Miracel Wip
  • - etwas Salz
  • - Rosinen nach Geschmack
4.2/5 (14 Bewertung)

Die meisten Kohlsorten wachsen bei uns den ganzen Winter hindurch. Das kommt uns äußerst gelegen, denn wir kochen sehr gerne mit ihnen. Ob traditionell oder experimentell, hier kommen 11 köstliche und super gesunde Kohlrezepte:

Von

Weißkohl und Paprika schneiden

  • 1 Weißkohl
  • 1 grüne Paprika
  • Dressing
  • 200ml Essig
  • 125ml Öl
  • 100g Zucker
  • 1TL Salz
  • 1 EL Senf
4.2/5 (20 Bewertung)

Von

Sehr leckerer Salat, der trotz simpler Zutaten einen überraschend exotisches Erlebnis ist

  • - 1 Chinakohl
  • - 2 Pakete asiatische Fertignudeln, Geschmack nach Belieben (mit Gewürzen)
  • - 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
  • - 150g Mandelsplitter oder -stifte
  • - wahlweise 200g Hühnerbrust
  • Für das Dressing:
  • - 1/2 Tasse Knoblauchöl
  • - 1/2 Tasse Wasser
  • - Würzmischungen der Fertignudeln
  • - 1/2 Teelöffel frischgemahlener Pfeffer
  • - 1/2 Teelöffel Salt
  • - 4 Esslöffel Zucker
  • - 3 Esslöffel Kräuteressig
3.9/5 (27 Bewertung)

Von

Die Zwiebel in Würfel schneiden

  • 1 /2 Kopf Weißkohl,
  • 1 Zwiebel
  • 70 g Zucker,
  • 75 g Öl,
  • 1 EL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/4 Flasche Kräuteressig, (einer 700 ml Flasche)
  • 350 ml Selters mit Kohlensäure
3.4/5 (90 Bewertung)

Von

Kraut etwas kneten und mit den restlichen Zutaten marinieren

  • 200g Weißkraut, in feine Streifen geschnitten
  • 1/4 Zwiebel
  • 2 TL Limettensaft
  • ein paar Tropfen flüssiger Süßstoff/Prise Zucker/1-3 Tropfen Stevia
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 100g Ananas, klein geschnitten
  • Chili
  • Paprika
2.9/5 (45 Bewertung)

Von

  • Kleiner Weisskohl kleinschneiden, Möhren 5 - 6 Stück, raspeln, 2 - 3 Äpfel, Miracel Wip, Röstzwiebeln
2/5 (10 Bewertung)

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Amerikanischer Krautsalat Krautsalat " ROT - WEISS "