Leckere Rezepte für Käsefondue - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Käsefondue Rezepte
Klassisches Schweizer Fondue "moitiè-moitiè"

Von Bettina.kr, homemade & baked
Knoblauch schälen und fein hacken
- 400 - 500 g Le Gruyère AOP
- 400 - 500 g Vacherin Fribourgeois AOP
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Butter
- 1/4 l trockener Weißwein
- 3 EL Kirschwasser
- Salz, Pfeffer
- geriebene Muskatnuss
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
Unsere drei Fondue Favoriten für die kalten Tage

Sobald es draußen wieder kälter wird, machen wir es uns lieber zuhause gemütlich, laden Familie und Freunde ein und sitzen bei einem herrlichen Fondue beisammen. Doch welches von den dreien wird es? Oder wird es ein wahres Fondue-Fest mit Käse-, Fleisch- UND Schokofondue? Hier haben wir alles rund ums Fondue für Dich!
Weinfondue

Von lilian
Das Fondue mit dem gewissen Etwas
- 200 g Hühnerfleisch
- 200g Rindfleisch
- ein Fischfilet deiner Wahl
- Gemüse
- 500ml Weißwein
- 300ml Gemüsebrühe
- 3 Stängel Petersilie
- etwas Rosmarin
- Pfeffer
- verschiedene Dips
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!