Rezepte mit Kapern - 5 Rezepte

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Zutaten

1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
Geriebener Käse nach Belieben
4 EL Tomatensauce
2 Scheiben Schinken
4 Eier
6 Cherrytomaten
Basilikum
Petersilie
Pfeffer

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Originalrezept für KÖNIGSBERGER KLÖPSE! Ein KLASSIKER wie zu Großmutters Zeiten!

Von lilian

Dieses Rezept für Königsberger Klopse ist der totale Klassiker und schmeckt wie bei Großmutter

Für die Klopse:
1 altes Brötchen
400g Hackfleisch
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
2 Sardellenfilets
2 Stängel Petersilie
Für die Brühe:
500ml Fleischbrühe
2 Lorbeerblätter
1 Zwiebel
Für die Sauce:
4 Esslöffel Kapern
40g Butter
60g Mehl
50ml Milch
50ml von der Fleischbrühe der Klopse
50ml Sahne
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
2 Stängel Petersilie

4.5/5 (514 Bewertung)

Französische Tarte Tatin mit Oliven-Tapenade

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