Orangengebäck aus Kreta

Mit frischem Orangensaft und Olivenöl vorbereiteten Gebäcks sind mir gut gefallen. Es ist ein Rezept aus der Kretaküche. Früher sind viele Menschen aus der beiden Seiten der Ägäis gegenüber ausgetauscht geworden. Die Türken, die früher in Kreta lebenden, sind ihre wunderbare Essgewohnheiten in die türkische Seite mitgebracht. In der Ägäische Küste verwendet man viel Kräuter, Obst, Fisch und Olivenöl. Olivenöl passt auch sehr gut beim Backen. Die Orangenkekse gehören in den Alltag in der Kretaküche. In dem Rezept gibt es kein Ei oder Milchprodukte. Sie sind deshalb lange haltbar.

 

 

Klicke dich durch die Fotos zum Orangengebäck aus Kreta Rezept!

Um die Zubereitungsfolge in Bildern zu sehen klicke einfach auf die Pfeile unter dem Rezeptfoto.

 

Wenn du dieses Rezept bereits ausprobiert hast, kannst du deine eigenen Fotos dazu hochladen und sie uns zusenden. Klicke dazu einfach auf den untenstehenden Link.