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Leckere Rezepte für Desserts - 689 Rezepte

Weitere Desserts Rezepte

Von

Für den Teig Mehl, Salz und evtl

  • 125 g Mehl
  • 1 Prise Salz (süsse Crêpes) oder ¼ Teelöffel Salz (salzige Crêpes)
  • evtl. 2 EL Zucker (süsse Crêpes)
  • 2 Eier
  • ca. 3 dl Milch
  • 50 g Butter, flüssig
4/5 (35 Bewertung)

Von

Ein super leckeres und leichtes Dessert

  • Für das Mangomus:
  • • 2 Blatt weiße Gelatine
  • • 1 reife Mango
  • Für die Zitronenmousse:
  • • 4 Blatt weiße Gelatine
  • • 2 Bio-Zitronen
  • • 3 frische Eier (Größe M)
  • • 100 g Zucker
  • • 200 g Schlagsahne
  • Für die Deko:
  • • Zitronenmelisse
4/5 (49 Bewertung)

Von

Vanilleschote längs aufschneiden

  • > 1 Vanilleschote
  • > 500ml Vollmilch
  • > 50 g Zucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 125g Milchreis
  • > 1 EL Butter
  • > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
  • > 10 g Speisestärke
  • > evt. Zucker zum Süßen
4/5 (45 Bewertung)

Von

60 g Zucker in den Topf und Stufe 10 / 10 Sek

  • 100 g Zucker
  • 6 Eier
  • 370 g Milch
  • 180 g Mehl 405
  • 60-70 g Rosinen
  • Butter zum backen
4/5 (46 Bewertung)

Von

Auch als bewusste Naschkatze kommt hin und wieder das Bedürfnis nach dem ultimativen Schokolade-Erlebnis auf

  • 200g Zartbitterschokolade (70%)
  • 180g weiche Butter
  • 200g fein gemahlene Mandeln
  • 180g Agarvendicksaft
  • 4 Eier
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Prise Salz
3.9/5 (138 Bewertung)

Von

Sahne steif schlagen. Eigelbe und Puderzucker in 5 Min

  • 200 g Sahne
  • 3 sehr frische Eigelbe
  • 3 EL Puderzucker
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml starker Espresso
  • 50 ml Mandellikör (z. B. Amaretto)
  • 50 ml Vecchia Romagna (ersatzweise Weinbrand)
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 2 EL Kakaopulver
4/5 (83 Bewertung)

Von

ein herbstlich buntes Crumble mit Apfel- und Kürbisstücken sowie Zimtstreuseln, das am besten frisch aus dem Ofen

  • 300 g Äpfel
  • 300 g Kürbis
  • 4 getrocknete Datteln
  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 50 g brauner Zucker
  • 35 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 EL Zimt
4/5 (68 Bewertung)

Von

Kardamom-Creme mit Persimmon

  • 1 Persimone/Sharon
  • 120ml Wasser
  • 120ml ungesüßte Sojamilch
  • 1-2 EL Agavendicksaft, je nach Belieben
  • 1 gehäufter EL Cashewmus
  • 1/3-1/2 TL gemahlener Kardamom
  • 1/2 TL Agar-Agar*
  • Zartbitterschokolade/Schokoraspeln (optional)
  • * Wer kein Agar-Agar-Pulver da hat, könnte die Creme sicher auch mit etwas Speisestärke andicken. Dazu die Speisestärke zunächst mit etwas Flüssigkeit glatt rühren bevor man sie zur Creme gibt.
4/5 (38 Bewertung)

Von

Aus allen Zutaten einen glatten Teig rühren und auf ein gut gefettestes Blech oder ein Blech mit Backpapier ( Rand...

  • 600 ml Milch
  • 250g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 El weiche Butter
  • 1 El Zucker
  • Salz
  • Fett oder Backpapier für das Blech
  • Zucker, Marmelade, Vanillieneis zum verfeinern
3.9/5 (86 Bewertung)

Von

Eier trennen. Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen

  • 3 Ei(er)
  • 115 g Zucker
  • 2 Tropfen Aroma (Backöl)
  • 50 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g Konfekt (Raffaellos)
  • 500 g Erdbeeren
  • 600 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 25 g Kokosraspel
3.9/5 (146 Bewertung)

Von

Als erstes den Ofen auf 180°C vorheizen

  • Zutaten für den Teig:
  • 200g Mehl
  • 85ml Eierlikör
  • 50ml neutrales Öl
  • 2 Eier
  • 1TL Backpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 100g Zucker
  • 4EL Milch
  • Zutaten für das Frosting:
  • 250g Mascarpone
  • 3EL Eierlikör
  • 6 - 7 EL Puderzucker
  • Außerdem:
  • Schokostreusel
  • ein paar Schoko Rosinen
  • etwas Eierlikör
4/5 (20 Bewertung)

Von

Ich liebe es. Perfekte Art um altgebackene Brot zu verwerten

  • für 6 Portionen
  • 1 Dose Sauerkirsche (Gesamtmenge 650 ml)
  • 3 Schrippen
  • 200 g Zucker
  • ca. 50 g Butter
  • 1 kleine Dose Kaymak aus dem türkischen Lebensmittelladen
4/5 (15 Bewertung)

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Sauerkirschbrot Crêpe Grundrezept