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Leckere Rezepte für Chili con carne - 19 Rezepte

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Top Rezept

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Rezept bewerten 4.6/5 (332 Bewertung)
Schnelles originales Chili con carne 1 Foto
Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

  • 750 g Hackfleisch (Rind)
  • 300 g Kidneybohnen aus der Dose
  • 2 große Zwiebeln
  • 1 1/2 EL mildes Chilipulver
  • 6 Knoblauchzehen
  • 500 g passierte Tomaten
  • 250 ml Rinderbrühe
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • (nach Belieben können weiteres Gemüse wie Paprika oder Mais hinzugefügt werden)

Rezept anschauen

Original Chili con carne. Entdecke unser Rezept

Am besten bewertete Chili con carne Rezepte

Von

Zwiebel würfeln, Knoblauchzehe fein hacken, Paprikaschote und Tomaten in Würfel schneiden

  • 1 Zwiebel
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL ÖL
  • 500g Hackfleisch vom Rind
  • 4 Tomaten
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 5 EL Tomatenmark
  • 1 rote scharfe Peperoni oder Chilischote
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 3 TL Paprikapulver, rosenscharf
  • Salz
4.4/5 (103 Bewertung)

Von

Die meisten unter uns assoziieren mit dem das Wort "Spanien" wahrscheinlich als ersten Begriffe wie Urlaub, Strand und Lebensfreude. Davon abgesehen, hat die spanische Küche allerdings auch einiges zu bieten. Wir stellen euch hier die 6 bekanntesten Gerichte vor.

Von

Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln und in heißem Öl 5 Minuten anschwitzen, bis sie weich sind

  • 800g Hackfleisch vom Rind
  • 2 rote Chilischoten
  • 2 große Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 TL Chilipulver
  • 3 große Dosen Tomaten
  • 2 kleine Dosen Kidneybohnen
  • 1 Stange Zimt
  • Salz und Pfeffer
4/5 (64 Bewertung)

Von

Wir zeigen euch, wie einfach ihr Weizentortillas selber machen könnt, die sich dann nach Herzenslust belegen lassen.

Von

Chili con Carne ohne Fleisch, geht das? Klar, mit Sojafleischbällchen! Nicht nur vegetarisch, sondern auch vegan

  • Passierte Tomaten
  • Kidneybohnen
  • Mais
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • weiteres Gemüse nach Belieben (z.B. Parika, Aubergine)
  • Sojafleisch, wie hier Nuggets, am Besten Fleischklöse
  • Gewürze (hier Basilikum und Oregano)
  • evtl. etwas Sojacuisine
4/5 (31 Bewertung)

Von

Zwiebel in Öl glasig anschwitzen und Fleisch anbraten

  • 400 gr gemischtes Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Dosen Kidneybohnen
  • 1/2 Dose Mais
  • 1/2 Dose Erbsen
  • 1 Zucchini
  • Frische Kräuer
  • 1 Brise Salz
  • Pfeffer
  • Scharfes Paprikapulver
  • Chilipulver
3.9/5 (78 Bewertung)

Ein bisschen Chili, um unseren Speisen mehr Würze zu verleihen? Klar kennen wir. Aber auch äußerlich kann die scharfe Schote angewendet werden. Zum Beispiel bei Rückenschmerzen.

Von

Ein Gericht unzählige Varianten

  • • 400 g Rinderhackfleisch
  • • 1 große Zwiebel
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 2-3 rote Chilischoten
  • • 1 EL Butter
  • • 1 rote Paprika
  • • 2 Dosen geschälte Tomaten
  • • ½ Glas getrocknete Tomaten in Öl
  • • 100 g Dosenmais
  • • 250 g Kidney-Bohnen
  • • 100 ml Rotwein
  • • 400 ml Rinderbrühe
  • • 2 getrocknete Lorbeerblätter
  • • 1 TL Chilipulver
  • • 1 EL getrockneter Majoran
  • • 1 EL getrockneter Oregano
  • • 1/2 TL Zimt
  • • 1 Zweig Rosmarin
  • • 1 EL geriebene Zartbitterschokolade
  • • etwas Salz
  • • etwas Pfeffer
  • • Saure Sahne
  • • Chilifäden
3.9/5 (33 Bewertung)

Von

Die Kidneybohnen und den Mais in ein Sieb geben und abspülen, danach abtropfen lassen

  • - 400g Kidneybohnen
  • - 350g Mais
  • - 1 große Zwiebel
  • - 2 Knoblauchzehen
  • - 1 Chilischote
  • - 300g Tomaten
  • - 2 Esslöffel Öl
  • - 500g Rinderhack
  • - 3 Esslöffel Tomatenmark
  • - Lorbeerblatt
  • - 400 ml Fleischbrühe
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
  • - 1 Teelöffel Chilipulver
  • - 1 Teelöffel Oregano
  • - 1/2 Teelöffel Zucker
3.9/5 (27 Bewertung)

Von

Für 4 Personen

  • 1 Päckchen Hackfleisch
  • 1 Dose Tomaten
  • 3 Dosen Tomatensaft
  • 1 Dose rote Bohnen (Brühe abgießen)
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Knoblauchpulver
  • Ceyenne Pfeffer
  • 1-2 grüne Paprika
4.1/5 (19 Bewertung)

Von

1. Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln schälen, dann hacken und beiseite stellen

  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Zwiebeln
  • 1 kg Rinderhack
  • 1 TL Kreuzkümmelpulver
  • 20g Paprikapulver
  • 1 TL Pfeffer
  • 500g geschälte Tomaten
  • 100g Tomatenmark
  • 1 TL Tabasco
  • 20g Fleischfond
  • 700g rote Bohnen aus der Dose
  • Salz
4.3/5 (19 Bewertung)

Von

tolles Geburtstagsessen ;)

  • 500 g Hackfleisch (am besten halb schwein halb rind)
  • 1/2 Packung grüne Bohnen (Gefriertruhe)
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • (1 Dose Mais??)
  • 2 Dosen gehackte Tomatos :D
  • Zwiebeln und Knobi ist ja klar (wie viel mhhh je nachdem wie arg du sticken willst :D)
  • ein paar Kartoffeln und Karotten
4/5 (25 Bewertung)

Von

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehe
  • Öl, 3-4 Eßl.
  • 700 g Hack
  • 2 rote und 2 grüne Paprika
  • Salz Pfeffe
  • 1 Eßl. Edelsüßpaprika
  • ¼ l Wasser
  • 1 gr. Dose Kidney-Bohnen
  • 4 Tomaten.
4/5 (11 Bewertung)

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