Leckere Rezepte für eine Champignon Sauce mit Creme Fraiche - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Champignon Sauce mit Creme Fraiche Rezepte

Nudeln mit Champignon

Von hexje73

1) Nudeln nach Packungsanleitung kochen 2) Die Champignons säubern und vierteln

Salz, Pfeffer, Zucker
250 gr Cahmpignons
1 Knoblauchzehe
Öl
2 grobe Bratwürste
Nudeln
50 ml Weißwein
200 ml Gemüssebrühe
1 Limette
1 EL Butter
50 gr Creme Fraiche

4.4/5 (56 Bewertung)

Scharfe Champignons mit Speck und Petersilie

Von dunkhero88

Am besten zu Kartoffeln und / oder Fleisch servieren

400 Gramm Champignons, weiß
50 Gramm Schinkenspeck
100 Gramm Creme Fraiche
3 Tl Wasser
1/2 Tl Salz
1 Prise Pfeffer, schwarz
1/2 TL Sambal Olek
frische Pertersilie, gehackt

4/5 (9 Bewertung)

Champignon Spaghetti

Von Helens Art Of Cooking, Helen's Art Of Cooking

Schnell gemacht und sehr lecker! :)

350-400g Spaghetti
200g Champignons
1-2 Frühlingszwiebeln
2 TL Öl
200ml Sahne oder Cremefine zum Kochen
100ml Gemüsebrühe
1-2 EL Schmelzkäse
Kräutersalz und Pfeffer
frischer Rosmarin und Thymian nach Geschmack
ggf. 1 TL Speisestärke/hellen Saucenbinder

3.3/5 (158 Bewertung)