Leckere Rezepte mit Blätterteig - 92 Rezepte
Weitere Blätterteig Rezepte
Nektarinentarte
Von Charly2
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Prise Weizenmehl
- 4 Nektarinen, in dünnen Spalten
- 200 g Zucker
- 2 EL Puderzucker
Herzhafte Blätterteigschnecken
unserLiebling
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Herzhafte Blätterteigschnecken
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 1 Becher Schmand
- Speckwürfel
- geriebener Käse
- 1 Eigelb
Pikante Topfentascherl
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Ofen auf 220°C Heißluft vorheizen
- 100 g Speckwürfel
- 1 dünne Stange Lauch
- 2 Eigelb (getrennt)
- 100 g Topfen/Quark
- Blätterteig
- Salz, Pfeffer
Käseblätterteigtaschen
Von lilian
Dieses Rezept ist super einfach und super lecker!
- 1 Blätterteig
- 30g gehackte Zwiebel
- 10 ml Sahne
- 50 g geräucherter Speck
- 50g würziger Camenbert (am besten Reblochon)
- 1 Eigelb
Tomaten-Zucchini-Tarte
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Tomaten-Zucchini-Tarte. Entdecke unser Rezept
- 1 Blätterteig
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- Thymian
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 70 g Ziegenkäse
- 6 Tomaten
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer und Zucker
- Thymian
- Rosmarin
Spargel in Blätterteig
Von Charly2
Spargel leicht schälen und im Wasser mit Salz, Zitronenpfeffer und Zucker bissfest garen
- 500 g grünen Spargel
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 200 g Frühlingsfrischkäse
- 50 g Parmesan oder anderer Käse
- 4 Blatt -TK-Blätterteig
- Salz
- Zitronenpfeffer
- Prise Zucker
Tomaten-Ziegenkäse-Törtchen
unserTipp
Von oda823
Als erstes werden die Förmchen mit etwas Butter eingefettet
- 1 Blätterteig aus den Tiefkühlregal
- 1 Ziegenkäserolle
- 1 Dose passierte Tomaten
- etwas Honig
- Kräuter der Provence
- Pfeffer
- Muffin- oder Tarteförmchen
Blitzschneller hausgemachter Blätterteig
Von Mailys, Wenn die Kochtöpfe reden
Die gefrorene Butter (mit einem schweren Messer und ein wenig Kraft) in Stücke schneiden
- 120 g Mehl
- 120 g Speisequark 40 %
- 60 g gefrorene Butter (sehr wichtig!)
- Eine Prise Salz
Auberginen Taschen
Von jennybieber61
in Blätterteig ummantelte Taschen mit einer Herzhaften Aubergingenfüllung
- 1 Aubergine
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 Blätterteigrolle
- Salz, Pfeffer
Tourtefeuille mit Champignons
Von amelievgroote
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und getrennt voneinander sehr klein schneiden
- Für 2 Rollen Blätterteige aus dem Kühlregal
- 500g braune Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 Zehen Knoblauch
- 250ml Sahne
- 3TL Stärkemehl
- 25 g Butter
Rosenküchlein
unserTipp
Von oda823
Ein super Mitbringsel für die nächste Kaffeetafel bei Freunden
- 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
- 6 Äpfel (Pink Lady)
- -
- Für den Kompott:
- 4 Äpfel Pink Lady
- 15 Gramm Butter
- 20 Gramm Zucker
- 50 Milliliter Wasser
Schinken-Käse-Stangen
Von maike.hh
Lecker zum Dippen mit Knoblauchcreme
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 100g Schmad
- 80g Schinkenwürfel
- 100g geriebenen Käse (Gouda oder Morzarella)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Hallo Krumpi, hast du Ahornsirup im Haus? Dann empfehlen wir dir diese Blätterteighäppchen: http://www.heimgourmet.com/rezept-54390-blatterteighappchen-mit-ahornsirup.htm. Ansonsten noch simpler sind süße Blätterteigstangen: http://www.heimgourmet.com/rezept-54780-susse-blatterteigstangen.htm. Beide Rezepte kommen ausgesprochen gut an und sind ganz einfach gemacht.
Kommentiert von
Abgesehen von einem Fertig-Blätterteig ist mein Kühlschrank ziemlich leer - bin auf 'ne Party eingeladen und hab gesagt, dass ich was Süßes mitbringe... Hat jemand eine Idee?
Kommentiert von