Leckere Rezepte mit Birnen - 37 Rezepte
Weitere Birnen Rezepte
Schoko-Karamellkuchen mit Birnen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Zuerst die Zartbitterkuvertüre über dem Wasserbad zum schmelzen bringen
- Für den Teig:
- 2 große Birnen
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Päckchen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 90 g Zucker
- 40 g Mehl
- 40 g Mandeln, gemahlen
- 100g Zartbitterkuvertüre
- 1/2 TL Zimt
- 3 Eier
- Für das Topping
- 50g gehackte Mandeln
- 3-5EL Caramelcreme
Herbstmarmelade
Von karkar
fruchtig und nicht so süß
- 400 g Zwetschgen
- 400 g Äpfel
- 400 g Birnen
- 300 ml Holundersaft (ohne Zucker)
- 1 EL Zimt
- 1/2 TL gemahlene Nelken
- 500 g Gelierzucker 3:1
Birnen-Nutella-Kuchen
Von camayaa
Birnen schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden
- 3 Eier
- 100g Nutella
- 200g Butter
- 250ml Milch
- 1Pk Backpulver
- 400g Mehl
- 4 Birnen
- 1 Pk Vanillezucker
- (Aprikosenmarmelade)
Birnen-Brownie-Tarte
Von Ein Lächeln ..., Ein Lächeln ... ins Gesicht gezaubert
Schokolade und Birnen eine unschlagbare Kombination
- Für den Boden:
- 180 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 60 g gemahlene Mandeln
- 20 g Kakao
- 150 g Butter
- 1 Ei
- Für die Füllung:
- 400 ml Milch
- 45 g Speisestärke
- 2 EL Vanillezucker
- Für den Belag:
- 5 kleine Birnen
- 2 EL Aprikosenmarmelade
Haselnuss-Birnen-Muffins
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Diese Muffins lassen sich für mehrere Tage aufbewahren und dienen als Snack, wann immer der kleine Hunger sich me...
- 75g Haferflocken
- 200g Weissmehl
- 75g Vollkornmehl
- 1 Löffelchen Backpulver
- 1 Löffelchen gemahlener Zimt
- 1 Prise Salz
- 85g weiche Butter
- 150g Vollrohrzucker
- 250ml Milch
- 2 Eier
- 2-3 feste Birnen, entkernt und in kleine Stücke geschnitten
- 100g Haselnüsse, grob gehackt
Gedeckte Birenentorte mit Zimt
Von polly
Mehl,Wasser, Zucker, Salz, Butter und Schmal mischen
- Für den Teig
- 250 g Weizenmehl
- etwa 3 EL kaltes Wasser
- 1-2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 75 g weiche Butter oder Margarine
- 75 g Schweineschmalz
- Für die Füllung:
- 1 kg Birnen
- 4 EL Zitronensaft
- 50 g braunen Rohrzucker
- 1 Messerspitze gemahlener Zimt
- 1 Messerspitze gemahlene Nelken
- 50 g gemahlene Haselnußkerne
- 30 g in Scheiben geschnittne Haselnusskerne
- 1 EL Semmelbröseln
- Kondensmilch
- etwa 30 g zerlassener Butter
- 1-2 EL brauner Rohrzucker
Salat mit überbackener Birne und Bacon
Von genusskochen, genusskochen
Birne halbieren und mit einem Teelöffel entkernen, so dass eine Mulde entsteht
- 2 handvoll Pflücksalat, gemischt
- 1 handvoll Rucola
- 8 Kirschtomaten
- 1/4 Stück Salatgurke
- 8 Scheiben Bacon
- 1/2 kleine Zwiebel
- 1 Birne
- etwas Gorgonzola
- Für das Dressing:
- 1 Eigelb
- 1 EL Zitronensaft
- 65 ml Öl
- 4 EL Naturjoghurt
- 50 g Blauschimmelkäse
Birnen-Schmand-Kuchen
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Dies ist ein saftiger Kuchen mit Birnenstücken und einem Schmand-Sahne-Guß, bei uns sehr beliebt, da er nicht so ...
- 4 Eier
- 300 g Zucker
- 200 ml Orangensaft
- 200 ml Öl
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 2 gr. D. Birnen
- 2 P. Vanillepuddingpulver
- 2 Becher Sahne
- 2 Becher Schmand
- etwas Zimtzucker
Flammkuchen mit Zwiebeln, Birnen und Gorgonzola
Von Kochen mit Diana / Cooking with Diana, Kochen mit Diana
Butter bei kleiner Hitze schmelzen, beiseite stellen
- Für den Teig:
- 250 g Weizen
- 60 g Butter
- ½ Würfel frische Hefe
- 125 ml lauwarmes Wasser
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- Für den Belag:
- 125 g Gorgonzola
- 1 große rote Zwiebel
- 1 Birne
- 125 g Crème fraîche
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
Ingwerbirnen
Von unimalow
Die Preiselbeeren mit 1/8l Wasser und 200g Zucker für 30Min
- 400g Zucker
- 375g Preiselbeeren oder Cranberries
- 8 Birnen
- 1/4l Apfelessig
- 1 Stck Ingwer (ca. 5cm)
- 1 Bio-Limone / Bio-Zitrone
- 1 Großes Einmachglas
Birnen-Muffins mit Mascarpone-Joghurt-Mandel-Topping
Von Himbeerblues | inspiriert durch Genuss, Himbeerblues
Muffins mit Birne und Mandelsplittern - als Topping meine Lieblingszutaten: Joghurt mit Mascarpone
- 300 g Mehl
- 2,5 TL Backpulver
- 80 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 12 Muffinförmchen
- Für das Topping:
- 250 g Mascarpone
- 150 g Joghurt
- 1 Pk.Vanillezucker
- 1-2 Birnen
- ca. 1/2 Päckchen Mandelsplitter
- etwas brauner Zucker
Birnen-Schoko-Kuchen
Von kampfkueken
Die Butter oder Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren
- Für den Rührteig
- 150g Butter oder Margarine
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 160g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 gestr. EL Kakaopulver
- 100g Vollmilch- oder Halbbitterschokolade
- Fett für das Blech
- Außerdem
- 2 große Dosen Birnen
- 500ml Sahne
- je 2 Päckchen Sahnesteif und Vanillezucker
- Kakaopulver zum Bestäuben
- 1 frische Birne
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