Japanischer "Schwammkuchen", der fluffigste Cheesecake der Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Getty Images
Zubereitung: Schritt 2
Die 6 Eiweiße schaumig schlagen. Zucker nach und nach hinzufügen. Nun die vorherige Mischung unterheben, um einen sehr luftigen Teig zu erhalten.
Weitere Artikel hier!
Überraschend vielseitig: 29 saisonale...
30 schnelle Rezepte für einen leckeren...
16 tolle Rezepte mit unseren...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)