Spargel mal anders: Panierter Spargel mit Möhren-Frischkäse-Dip

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© Silvia Santucci

Zubereitung

Gebt die gegarten Möhren dann in einen Mixer, fügt den Frischkäse hinzu sowie das Olivenöl, den Kümmel, den Zitronensaft und jeweils etwas Salz und Pfeffer.