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Rhabarber, Spargel und Erdbeeren: Diese Rezepte heißen den Frühling willkommen

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Süße Spiegeleier auf Quark

Dieses originelle Schichtdessert besteht aus Sahnequark und feiner Aprikosenkonfitüre auf einem süßen Kekscrumbleboden, gekrönt von einer halben Aprikose, dem "Gelben vom Ei". Es ist ganz einfach zu machen. Hier geht's zum Rezept.


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Herztorte mit Biskuitboden, Diplomatencreme und Erdbeeren

Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht: