Wohlig-wärmende Wintergetränke aus der ganzen Welt

18/20 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images Plus / asikkk

Sahlab - Mittlerer Osten

Sahlab, auch Salep oder Sahlep geschrieben, ist ein wunderbares Getränk aus dem Nahen Osten, das aus einer Art Orchideenknollenmehl hergestellt wird, woher es seinen Namen bekommt. In Kombination mit Milch, Zucker und Rosenwasser verleiht das Mehl dem Getränk eine dickflüssigere Konsistenz und macht es schön cremig. Zimt und Nüsse sind ebenfalls optionale Zutaten.