24 köstliche Rezeptideen für einen festlichen Weihnachtsbrunch

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© Getty Images / Fascinadora

Overnight Oats

Overnight Oats können wunderbar für den Brunch vorbereitet werden und lassen sich an die Wünsche der Gäste und weihnachtliche Stimmung anpassen: Mit Nüssen, Zimt und Kardamom zum Beispiel.

Zutaten (für 4 Schälchen)

• 200 g zarte Haferflocken
• 1 TL Zimt
• 8 EL Sojajogurt
• 600 ml Hafermilch
• 2 reife Bananen

Zubereitung

1. Haferflocken und Zimt  mit Sojajogurt und Hafermilch in einer Schüssel verrühren.
2. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und ebenfalls unterheben.
3. Auf vier Schälchen verteilen. optimal, wenn sie verschließbar sind.
4. Als Topping fürs Buffet weihnachtliche Marmelade und gehackte Nüsse bereitstellen.