Thanksgiving: Verrückte Zahlen und unglaubliche Fakten zum amerikanischen Kultfest

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Süßkartoffelkuchen wurde erfunden von...

... einer Marshmallow-Firma:  Obwohl Angelus Marshmallows den Amerikanern seit 1907 Marshmallows verkauft, nahm der süße Leckerbissen erst 10 Jahre später richtig Fahrt auf. Janet McKenzie Hill, Gründerin des Boston Cooking School Magazine, veröffentlichte für das Unternehmen eine Rezeptbroschüre rund um ihre Marshmallows. Diese sollte das Produkt in die alltägliche amerikanische Küche integrieren. Eines der Rezepte war ein Süßkartoffelpüree, das mit Marshmallow bedeckt und gebacken wurde. Bis heute ist  der "Süßkartoffelkuchen ein wichtiger Bestandteil des Thanksgiving-Dinners der Amerikaner.