So wird euer Bratapfel perfekt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten
- 4 Boskoop Äpfel
- 1 Stange Rosmarin
- 50g Mandeln (gehackt)
- 50g Pistazien (gehackt)
- Rosinen oder Sultaninen eingelegt in Wasser (oder Kognac, wer möchte ;-))
- 30g Zucker
- Mark einer Vanilleschote
- 200g Marzipanrohmasse
- 2TL Zimt
- Vanilleeis zum Dekorieren
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