Einen Kräutergarten zu Hause anlegen (auch ohne Garten)

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Petersilie - der Alleswürzer

Petersilie stammt aus Südosteuropa und wird bei uns schon seit Jahrhunderten zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Saucen und Gemüse verwendet.

Sie wächst am besten an sonnigen bis halbschattigen Orten und streckt ihre Wurzeln gerne in einem mäßig nährstoffreichen Boden aus. 

Gute Nachbarn: Kapuzinerkresse, Basilikum

Wichtig: Sie braucht viel Feuchtigkeit, verträgt aber keine Staunässe.