10 traditionelle Weihnachtskekse aus der Backstube
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lebkuchen
Lebkuchen - ob mit Schokolade oder Zuckerguss überzogen, auf Oblaten, als Brot, als Keks - die Auswahl ist groß.
Weitere Artikel hier!
10 Dekoideen für die Weihnachtstafel
An Weihnachten ohne Reue schlemmen!
Weihnachten rund um den Globus
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.