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20 einfache Rezepte für den kleinen Geldbeutel

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HeimGourmet

Muscheln in Weißwein

2 kg Muscheln entschalen und zusammen mit etwas Butter in einen Topf geben. 1 Schalotte und 1 Stange Sellerie fein hacken und hinzugeben. Mit 80 ml Weißwein ablöschen und für 5-10 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. 

Dazu passen selbst gemachte Pommes frites!


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Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

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