20 einfache Rezepte für den kleinen Geldbeutel
Die Heimgourmet-Redaktion,
Karottensuppe
Als Vorspeise eignen sich perfekt Suppen, sie füllen den Magen und kosten nicht viel.
Für diese Karottensuppe 600 g Karotten und 400 g Kartoffeln in einem Liter gesalzenem Wasser kochen und einen Würfel Gemüsebrühe hinzufügen. Für 30 Minuten kochen lassen und anschließend pürieren.
Tipp: Für noch mehr Geschmack 1 EL Crème fraîche und einige in Knoblauch geriebene Croûtons auf jeden Teller geben.
Weitere Artikel hier!
Yoga Food! Die richtige Ernährung für...
Glutenfrei Schlemmen: 30 Ideen für...
20 pfiffige Fingerfood-Rezepte aus nur...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat
Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.