20 einfache Rezepte für den kleinen Geldbeutel
Die Heimgourmet-Redaktion,
Tomatentarte
3 Eier mit 2 EL Crème fraîche, 1 El Senf und 2 EL Parmesan vermischen. Den vorher vorbereiteten Teig in Tarteförmchen geben, die Mischung darauf füllen und mit 6 Kirschtomaten pro Tarte abschließen. Die Formen für 20 bis 25 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben.
Tipp: Thymian passt als Gewürz sehr gut dazu!
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