Das Essen Menschen auf der ganzen Welt zum Frühstück
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Israel - Shakshuka
Dieses gesunde Eiergericht findet man im ganzen Nahen Osten und Nordafrika, und in Israel ist es eines der beliebtesten Frühstücke wie Abendessen gleichermaßen. Es besteht aus pochierten Eiern in Tomatensoße mit Paprika, Zwiebeln und oft auch Kreuzkümmel.
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