Einfach und schnell: 50 Rezeptideen für ein entspanntes Abendessen

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Galettes

Und noch eine Idee unserer lieben Nachbarn, den Franzosen (Wir können's aber auch nicht lassen...). Bei Galettes handelt es sich um herzhafte Crêpes, die in der Regel mit Buchweizenmehl zubereitet und dann nach Herzenslust belegt werden. Was, ihr glaubt nicht, dass das schmecken kann? Wir werden euch das Gegenteil beweisen, zum Beispiel mit diesem Rezept für bretonische Galette mit Schinken, Käse und Ei.