25 Dips und Saucen für den perfekten sommerlichen Grillabend
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Hummus aus weißen Bohnen
Super leicht und schnell zuzubereiten ist dieses Rezept: Alles, was ihr dafür braucht sind 1 Dose weiße Riesenbohnen (240 g Abtropfgewicht), 30 g Tahini (Sesampaste), 2 EL frisch gepresster Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL Salz. Alles mit Hilfe einer Küchenmaschine oder eines Pürierstabs zu einer glatten Masse verarbeiten. Wer möchte kann nach Belieben verschiedene Kräuter hinzufügen.
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