Köstlich orientalisch: Falafel-Trio mit farbenfrohem Rote-Bete-Hummus
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
ZUBEREITUNG
Gebt den schwarzen Sesam in eine kleine Schüssel und wälzt ein Drittel der Falafeln darin, sodass sie von allen Seiten bedeckt sind.
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Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)