Für Abwechslung im Burger-Paradies: Hamburger mit selbst gemachten Thunfisch-Patties
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Getty Images / HandmadePictures
ZUBEREITUNG
Wenn die Masse gut vermischt und homogen ist, gebt ihr nach und nach Paniermehl hinzu, bis die Masse fest genug ist, um damit Patties zu formen.
Wenn ihr eure Patties geformt habt, wälzt sie nochmals in Paniermehl, sodass sie von allen Seiten paniert sind und bratet sie dann in einer heißen Pfanne mit Olivenöl.
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