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So serviert ihr Wein richtig

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HeimGourmet

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Die Gläser

Die Gläser spielen eine wichtige Rolle beim Servieren von Wein. Sekt wird natürlich in Flötengläsern serviert: hoch und dünn, damit der Wein seine Sprudeligkeit und Aromen länger behalten kann. Weißweine und Rotweine können in der gleichen Art von Glas serviert werden, obwohl es für ältere Rotweine eine gute Idee ist, größere und breitere Gläser zu verwenden, damit sich die Aromen besser entfalten können.


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