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15 knackfrische, kalorienarme Frühlingssalate

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HeimGourmet

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Reissalat mit mango

Kocht den Reis, lasst ihn abkühlen und richtet ihn mit gewürfelter Mango, Tomaten, Paprika, Koriander und Apfel an.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!