Der beste Veggie-Burger, den ihr je gegessen habt: ohne Soja aber voller Geschmack
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
ZUBEREITUNG
Kocht euer Getreide und die Linsen nach Packungsanleitung. Die Süßkartoffel schälen und in Wasser kochen, im Anschluss mit einer Gabel oder einem Handmixer zu Püree verarbeiten.
Hackt die Zwiebel, den Knoblauch und den Koriander.
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