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Wusstet ihr, dass man aus Eicheln Mehl machen kann?

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HeimGourmet

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Eicheln kann man essen?

Dass Eicheln ein wahrer Festschmaus für (Wild-)Schweine sind und auch Eichhörnchen sie nicht verschmähen, ist bekannt. Zum Basteln eignen sich die kleinen Früchte mit Hütchen auch super, aber zum Essen und Backen? 


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