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Zum gemütlichen Anstoßen: 4 Ideen für einen festlichen Weihnachtspunsch

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HeimGourmet

Kinderpunsch mit viel Fruchtsaft

Unser alkoholfreier Punsch, nicht nur für Kinder ;)

Ihr braucht:

  • 200 ml Johannisbeernektar
  • 300 ml Kirsch – Apfel Saft
  • 200 ml Traubensaft
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Anis
  • etwas Orangenschale

So geht's:

Die Säfte zusammengießen und langsam aufkochen. Die Gewürze unter die Säfte rühren. Einige Stunden ziehen lassen und vor dem Servieren nochmals kurz aufkochen.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!