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KIMCHI: das schmackhafte koreanische Gericht, das gleichzeitig ein Heilmittel ist

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HeimGourmet

© GettyImages- sveta_zarzamora

Geniessen

Nun die Mischung auf und zwischen den Kohlblättern verteilen, die Blätter zur Hälfte falten und in die Gläser geben, gut andrücken, damit sich keine Luftblasen bilden. Die Topfdeckel gut verschließen und mindestens eine Woche im Kühlschrank gären lassen.

Jetzt könnt ihr euren Kimchi als Beilage genießen!


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