100 unschlagbare Grillspezialitäten für die Sommersaison - Seite 22
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100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

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HeimGourmet

© Food Fidelity

Gegrillte Jakobsmuscheln mit zitroniger Salsa Verda

Dieses Jakobsmuschel-Rezept ist so einfach, lecker und unglaublich würzig! Die Jakobsmuscheln werden, bevor sie auf den Grill gelegt werden, mit der köstlichen Sauce mariniert. Dies ist die perfekte Kombination aus buttrigem und zitronigem Geschmack. 

Für die Sauce brauchst Du:

  • 3 Esslöffel Olivenöl 
  • 1 Teelöffel einer abgeriebenen Zitronenschale
  • 1/2 Becher  Mangold
  • 2 Esslöffel frische Petersilie
  • 2 Esslöffel Koriander
  • 1 Esslöffel Basilikum
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer

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